TARTA MARIPOSAS
Una bonita y elegante tarta blanca totalmente personalizada para una celebración especial como es cumplir la mayoría de edad ,los 18 años se han de celebrar bien y no puede faltar una tarta especial para ese día.
La tarta está elaborada con 5 bizcochos de vainilla, rellena de una suave crema de queso y mermelada de higos, la cobertura es de la misma crema de queso.
Las decoraciones sencillas pero elegantes a la vez, lleva rosetones de crema de queso, perlas nácar, macarons con toques dorados ,unas hojas de chocolate blanco doradas y otras decoraciones no comestibles ,como son las mariposas en rosa claro y las hojas de eucalipto.
El diámetro de la tarta es de 20 cm y una altura de 18cm aprox. (sin las decoraciones).
Para 15 -20 raciones
-------------------------------------
Dos medidas a elegir:
Diámetro de 15 cm, para 4-8-12 raciones
Diámetro de 20 cm, para 8-12-16-20 raciones
