LEMON PIE CON MERENGUE
La tarta de limón y merengue (lemon meringue pie) es un clásico de la repostería británica y norteamericana con su característico merengue por encima tostado, sin duda es una tarta para los amantes del limón.
Una tarta elaborada con una masa quebrada casera, rellena de una deliciosa crema de limón (lemon curd) que esta increíble y un merengue suizo suave y brillante, por último se quema.
Ø 8 raciones
Ø 10-12 raciones
