TARTA DE CARAMELO
Tarta completamente elaborada de caramelo, lleva 3 bizcochos, relleno y cobertura de una suave crema de caramelo y en su interior una capa de caramelo, es una de las tartas favoritas más pedida.
Diámetro de 20 cm, para 8-12-16 raciones
Diámetro de 15 cm, para 4-8-12 raciones